Lördag morgon. 14 grader och ösregn. Vaknade inatt någon gång av buller och bång, det var åskan, men Theo sov visst hårt, för det gick bra :)

Ring så spelar vi ljuder från högtalarna och nu när jag titar ut igen, har regnet gett med sig en aning. 

Igår blev en väldigt lugn dag och kväll. Åkte och lämnade covid-test, i övrigt inte ett smack. Eller jo, jag skruvade bort ena långsidan på Ottos säng, och satte dit "storkillesidan" 

På torsdag ska han vara här, då blir lunch-sovningen i storkillesäng :)

Det var så oerhört varmt igår. Jag och Alice turades om med kylvästen

Jag hade en fläsklägg i kylen som enligt bäst-före-datumet skulle tillagas, så den körde jag igång på morgonen. Kokade med lagerblad, lök, morot, svartpeppar och massor med timjan. Till lunch var det klart och jag gjorde en hamburgare

Det blev supergott att ha timjan i kokvattnet, lite kul att göra en ny variant av lägget :)

Mys i soffan var det som funkade allra bäst igår, kan nog funka idag åxå :) 

Det börjar vara dags att sparka av tofflorna och hänga upp morgonrocken, ge hundarna mat och gå ut. Ha en riktigt bra lördag, fyll dagen med nåt värt!

Gomorron

 

jammar

12 juni 2021 09:24

Tusan va gott! Det ska jag göra nån gång. Ha det gott i dag..

maria tafvelin

12 juni 2021 09:35

Riktigt gott :)

 

Göran

12 juni 2021 09:32

Såg ju riktigt mumsigt ut, det där. Ger mig flashbacks från äldsta dotterns barndom. Hon hade följt med hem till en kompis efter skolan och blivit bjuden på fiskpinne i korvbröd, serverad med ketchup o det gillade hon. En annan gång gjorde hon ett annat mellanmål som hon också lärt sig hos en kompis. Rosta snabbt en rund hällakaka så ovansidan blir lite krispig. Bred sedan på makrillfilé i tomatsås och krydda med oregano. Överst riven ost och in i ugnen igen. Den sistnämnda tycket även jag var ganska god. Som en variant på pizza kan man säga.

http://singelfarsan.bloggplatsen.se

maria tafvelin

12 juni 2021 09:38

Tack för tipsen, ska bjuda Otto på de där mellisen :)

 

Göran

12 juni 2021 09:52

PS. Om du gillar makrillfilé i tomat så kan du få ett tips till. Koka ris, den sort du gillar bäst och mängd efter hur många som ska äta) och lägg det på botten av en smord ugnsform. Ta sedan en burk makrill i tomatsås och lägg i en skål. Finfördela med en gaffel och tillsätt 1 msk vatten och 1 msk chihlisås per burk med makrill. Krydda med pizzakrydda eller oregano och strö riven ost över. Gratinera i 175 grader tills osten fått lite färg o servera med en god sallad. Enkelt, fettsnålt, ganska billigt och gott!

http://singelfarsan.bloggplatsen.se

maria tafvelin

12 juni 2021 11:22

Men gud så enkelt, precis i min smak. Måste testa! Tack!

 

Göran

12 juni 2021 16:38

PS nr 2: Ser att jag missade att skriva att man räknar en burk makrill per person som ska äta.

http://singelfarsan.bloggplatsen.se

maria tafvelin

12 juni 2021 17:04

Uppfattat :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Fredag afton. 9 grader och lätt duggregn. Sol upp 03.56 och ner 21.08   Nästan 3 veckor sedan sist, det tyder på att jag inom kort kommer att sluta blogga . Var sak har sin tid, och min tid som bloggare lider mot sitt slut. Det har varit så oerhö...

Lördag eftermiddag. 8 plusgrader. Sol upp 05.08 och ner 20.03   Det är så mycket som hänt sedan senast... men jag har valt att ligga lite lågt. Har nu fått klartecken att skriva om det som varit det största. Men vi backar bandet lite    Den 2...

Lördag kväll .. typ. 5 plusgrader och halvklart. Sol upp 05.59 och ner 19.23   Ja ... var ska jag börja ... fniss. Det är ju ett tag sedan, och jag blir lite irriterad på mig själv, för jag bloggar ju inte för någon annans skull, utan egentligen ...

Tisdag kväll typ. 1 plusgrad och molnigt. Sol upp 06.30 och ner 17.05   Nu var det ett tag sedan jag skrev nåt. Det har inte handlat om att det inte hänt nåt, utan det har handlat om ORK. När all vaken tid lixom absorberas, och det inte finns til...

Söndag förmiddag. 7 minusgrader och växlande molnighet. Sol upp 07.27 och ner 16.10   Vi börjar för en vecka sedan :)  Jag var till Boviken och tog en långpromenad på isen tillsammans med barn och barnbarn       Efter att ha promenerat och...