Lördag morgon.18 minusgrader och rätt så molnigt. Jag är fortfarande inte härdad för kylan märker jag, så jag hoppas att det mildrats på innan vi ska ta morgonrundan. "Ring så spelar vi" ljuder från högtalarna, hundarna ligger kvar däruppe i sängen som vanligt, kaffet smakar supergott... en bra start på dagen :)

Igår var det planeringsdag på förskolan, så inga barn , men fick ju göra frukost och lunch till pedagogerna. Till frukost blev det omelett med champinjonstuvning, rostade mackor med ost och marmelad, ägg och leverpastej. Till lunch gjorde jag kycklingfilé och ugnsrostade rotsaker och en kall sås på turkisk yoghurt, lime och honung. En av pedagogerna hade med sig semlor till 2-kaffet, så jag kunde åka hem redan kl 12 efter att ha sett till att det fanns kaffe :)  Varför jag ville åka hem tidigare var för att Pernilla fick nycklarna till lägenheten så vi kunde hjälpa henne att flytta in. Jättefin lägenhet! 

Idag ska jag göra smakprover på förrätt till ett bröllop som hämtas i eftermiddag. I övrigt har jag inget planerat, hoppas det klarnar upp och bli sol :)

Nä, nu har jag suttit här länge och filosoferat, läst nyheter, skrivit sms, kollat köp/sälj på fb .... dags att sparka av tofflorna och hänga upp morgonrocken. Lördag - here I come :)   Fyll dagen med värda grejer!

Gomorron

Torsdag morgon.13 minusgrader och klart. Appen visar en strålande sol idag :) Vi har haft en hel bunt fantastiska dagar nu och de får gärna fortsätta hur länge som helst :)

Igår bjöd jag på sötpotatis/kikärtsbiffar med ugnsrostad blomkål till lunch. De blev riktigt bra.

Jag serverade en fetaostkräm till. 

När jag kom hem tog jag en runda "nedanför Olles" så att hundarna fick springa lösa. Det stod en tjomme i vit kammodräkt med en kamera och spanade efter ugglan. När jag kommit längst bort på lägdorna och skoterspåret gick hemåt igen, såg jag att ytterligare 2 människor parkerat vid vägen och var på väg mot dungen. Förmodligen för att spana efter ugglan de åxå. När jag kommit nästan hela vägen fram, kopplade jag hundarna. Vill ju inte att de ska rusa fram för att få hälsa. När vi kommit en liten bit till, såg jag att ugglan satt på marken och de tre personerna fotade hej vilt. Jag stannade och pratade med dem och berättade att jag ser ugglan i princip varje dag. Men, sa jag, det där är den mindre, det finns två. Kvinnan i sällskapet sa: Jo, jag såg båda två igår när jag bara körde förbi här, men jag klev aldrig ur bilen. 

Jag fortsatte hemåt, tog fram en kycklingfilé ur frysen och tinade den några minuter i mikron, sedan drog jag igång sous viden. 65 grader i 2 timmar.  Hannah och Robban kom hem, jag bar över lite grejer till Otto och blev kvar en stund och surrade. 

Hur middagen blev? - Rent sjukt God :)

Idag står det fisksoppa på  menyn.

Läser om detta Coronavirus och får hurven. Läskigt när det blir sådan spridning på ett allvarligt virus. I skåne har ett 50-tal personer kommit till sjukvården för att testas, då de varit i Italien på skidsemester under sportlovet. De har till och med förberett så att det går att testa dem medans de sitter kvar i sina bilar. 

Nä, nu är det hög tid att sparka av tofflorna och hänga upp  morgonrocken. Det känns lite småkallt härinne ... fast, frågar du Pernilla och Hannah så är det ALLTID kallt här. Nåja .. jag har ju inte direkt varmt .. men ... nu är det till och med så att Jag småfryser lite. Aha, 16 grader ... ja, det kanske är någon grad för svalt. 

Måste fixa frillan innan jag drar iväg..... la mig med blött hår igårkväll ... fniss. Ska dra igång platt-tången och försöka bända ner det värsta kaoset :)   Ha en superhärlig Torsdag - gör nåt värt av dagen!

Gomorron 

Tisdag afton.2 minusgrader och soligt. Det är ju faktiskt 10 minuter kvar till solnedgång. Jisses så långa dagar vi fått :)

Igår afton efter jobbet, hämtade jag ju Otto på förskolan. Jag fick med mig en glad liten filur som sjöng och pratade hela vägen hem. Vi tog ut hundarna direkt vi kom hem, sedan gick vi in. Vi hann gå upp i hans rum och leka en liten stund innan det var dags för middag. Efter maten insåg jag att han inte skulle orka vara vaken till kl 19 då han brukar göra kväll, han var helt enkelt jättetrött. 17.30 satte jag honom i duschen och där satt han i en kvart med vattnet strilande ner på honom

Kl 18 hade han fått på sig pymmen, jag värmde välling och vi gick upp. 18.08 sov han. För säkerhets skull gick jag isäng redan kl 21. Jag menar .... man vet ju aldrig ... kanske han hade lust att göra morgon kring 03 eller nåt ...  Nu vet jag inte vad klockan var när han ställde sig i sin säng och "hummade" och jag lyfte över honom till min säng, men han somnade omedelbart i alla fall. Själv sover man kanske inte superbäst med honom intill, men det gör helt enkelt ingenting. 

Kl 05 började min telefon spela sin morgonmelodi med fågelkvitter och typ vågskvalp. Underbart att vakna till.  Otto vaknade åxå, och var som en solstråle. Vi gick ner och jag drog igång perkon. Medans den puttrade gjorde jag en flaska välling. Jag hade tagit med mig ett av mina täcken ner, så vi gick till soffan där han drack sin välling, och jag mitt kaffe. Han hittade sedan ett lock att ligga och leka med :)

När Pernilla kom efter att ha slutat jobba kl 06, var han redo för förskolan. Själv gick jag ut med hundarna för att sen åka till jobbet. 

Idag bjöd jag på lasagne

funkar ju alltid typ. Kokade lite äpplen och gjorde en äppelkräm, diskade bort, fixade mellis ... vips var arbetsdagen slut. Åkte förbi på affären på vägen hem .. och nu är jag hemma, hundarna har luftats. Jag är trött ... fniss. Även om jag la mig tidigt igår, och det inte gör ett endaste smack att nattsömnen blev lite sisådär, så är det ett faktum att jag är lite trött  :)  Tur att jag inte har nåt jag måste göra ikväll, så jag ska alldeles snart parkera i soffan och sitta där tills det är dags för kvällsrunda med hundarna. Förresten ... tänkte på det här med hundarna, när Otto sover här. Jag tänkte ju inför första gången han sov här, att det kanske skulle bli jobbigt att lyfta över honom till sängen på morgonskvisten, att hundarna skulle vilja vara på och slicka honom i ansiktet och inte låta honom vara ifred, men de tankarna kunde jag snabbt slå undan. De kryper inte fram till honom förrän de ser att han är vaken, då han sätter sig upp och visar att han vill prata med "vovvovv" Så skönt! 

Nä, nu blir det soffan.Hoppas du haft en superbra dag! Här har solen lyst, både utomhus och inombords :)  

Tjing så länge

Måndag morgon.1 plusgrad och molnigt.  Jag vaknade av att det blåste nåt fruktansvärt, trodde fönsterrutan skulle blåsa sönder. Idag verkar ska bli en lite småmulen dag, men från i morgon ska det vara strålande sol :)

Igår på morgonrundan gick jag skoterspåret "nedanför Olles"  Säger det igen - underbart att kunna gå på skoterspåren och släppa hundarna. Med lite blodpudding i fickan blev det träning av alla de slag dessutom. 

I vanlig ordning när jag går där "nedanför Olles" ser jag den här mäktiga, stora lappugglan. Jag kom riktigt nära där den satt i ett träd

Efter morgonrunda och lite frukost, åkte jag iväg på jobbet för att dekorera smörgåstårtorna jag gjorde stommarna till i fredags, samt för att göra tårtorna de beställt till efterrätt.

När jag kom hem gick jag en timmes runda med hundarna .... "nedanför Olles" .... fniss. Helt underbart, även om det blåste lite. 

Kom hem, fixade en räksallad med couscos och hollandaisesås. Mums

Efter maten kom Otto över en sväng, så det blev lek uppe i hans rum, lek och bokläsning i köket, samt lite sång, innan Pernilla kom och hämtade honom. Ikväll kommer han för att sova över, då Pernilla ska jobba natt. Det är ju fettisdag i morgon, den tuffaste natten för bageriet på hela året. 

Måndagsfeeling, vad är det för dig? För mig är det känslan av att ha en hel vecka framför mig med roliga maträtter att laga, nya grepp att prova när det gäller vegetariskt framför allt. Det finns ju sååååå himla mycket kul att skapa när det gäller mat. 

Nä, trots att klockan bara just passerat 5.30 ska jag nog sparka av mig tofflorna och hänga upp morgonrocken. Gissar att Ottos pulka som stod härutanför bron har blåst bort, så tar på kläder och pannlampa för att ge mig ut på sökpromenad med hundarna. Kommer säkert att hitta annat som blåst runt åxå. Ha en superfin måndag, kom ihåg att göra nåt värt av dagen. 

Gomorron

Söndag morgon. Temperaturen på nollan och det kan bli en vacker dag idag åxå. När man tittar på prognosen i appen så ser det ut att ska bli sol och vackert hela nästa vecka. När vintern övergår i vårvinter, solen skiner, skoterspåren är hårda nog att gå på ... ja ... bättre än så blir det nog inte. Att kunna promenera eller ta sparken, komma sig i princip dit man vill, utan att behöva gå längs vägen .. det är en frihetskänsla. Hundarna kan springa lösa och busa eller bara ... springa. Fantastiskt. 

Min lördag fortsatte lika härligt som den börjat. När lilleman sovit klart blev det lunch - blodpudding, kokta morötter och jordgubbar som jag kokat utan att tillsätta något socker. Bara kokade och mixade. Jag hade en påse kvar från Hannah och Robbans jordgubbsland och det blev supergott :)

Efter maten blev det mera lek

Otto utforskade bland annat hur många pappersblad det finns i en bunt post-it :)

Han och hundarna är bundisar

Theo låg i sängen vid fotoögonblicket och kunde inte delta i fönsterspaningen .... fniss. 

Kring 15 kom Pernilla och hämtade honom och det blev plötsligt så tyst och stilla. Tröstgjode en pizza till middag, på stålet. 

Det kan hända att jag får ha Otto som nattgäst i morgon måndag till på tisdag, då Pernilla ska jobba natt. 

Idag ska jag iväg och jobba ett par timmar. Har en beställning på 32 bitar smörgåstårta och 32 bitar efterrätt med fria händer. Jag vet precis vad jag ska göra. Foto kommer i morgon. 

Kaffet är uppdrucket och Norran läst. Det är bara att sparka av tofflorna och hänga upp  morgonrocken, ge hundarna mat och ta en morgonpromenad. Kicka igång dagen helt enkelt. Ha en Skön Söndag, och gör nåt värt av den. 

Gomorron

Lördag typ mitt på dagen. 4 plusgrader och strålande sol. Helt underbart! Dessutom har dagen varit smockfull med värda grejer, trots att klockan bara är 11 :)

Igår efter jobbet, hämtade jag Otto på förskolan. Fick som vanligt en glad spillevink full av sång och prat i bilen på vägen hem. Han åt sin middag - korv stroganoff med bulgur och morot, med god aptit

Efter maten blev det lite lek uppe i hans rum, ännu mer lek på nedervåningen och vi satt i soffan där han länge höll på med en glasburk med tillhörande skruvlock. Gud så smart och snabblärd han är. Han räknar ut saker och ting på egen hand, och jag talar ofta om för honom hur smart han är. Bokläsning hann vi med åxå. Hade tänkt att han skulle hinna duscha åxå, men han var för trött. 18.30 värmde jag välling, sedan gick vi upp. Han drack sin välling, jag sjöng lite ... sen gick jag ner. Han småpratade för sig själv en stund, gnällde en stund ... men 19.05 var det knäpptyst. Han sov. 

Jag hade flyttat hans säng från hans rum och ställde den bredvid min. NÄsta gång han sover här, kan jag kanske prova lägga honom i sitt rum. Kring 4 ställde han sig upp i sängen och Alice blev själaglad, gick dit och pussade upp honom. Jag plockade över honom till min säng och han somnade om direkt. Vi vaknade kl 7 :)

Vi gick ner för att byta blöja och koka kaffe. Satte mig i soffan och tittade på tv. Otto hade lyckats få igång tvn medans jag fipplade med kaffet ... fniss. 

Hundarna fick mat, sedan tog vi morgonrundan med dem innan det var dags för frukost

Gröt med mosad banan åt vi båda två, sedan blev det lek uppe i rummet 

Jag hann dra igång tvättmaskinen, vi läste lite bok och hade sångstund ... sedan var han trött. Han fick lite mellis, sedan klädde jag honom, gick över och hämtade en vagn, och tog en promenad i helt makalöst vackert väder. Han somnade direkt. NÄr han vaknar blir det lunch - blodpudding och kokta morötter. 

Så ... klockan är nu 11.13 och min dag är helt fantastisk .... det är ju massor kvar av dagen dessutom, och Otto blir kvar här tills kring 15-16-tiden då Pernilla kommer och hämtar honom.

Nu ska jag hänga tvätt och köra igång en till.   Hörrni, hoppas ni åxå får hjälp på traven att få en VÄRD dag, det har jag fått iom Otto. 

Tjing så länge

Fredag morgon. 1 plusgrad. Jahapp, då var vi på plusgrader igen. Vilken märklig vinter. 

Igår var det fisktacos på förskolan

Länge sedan jag la upp nåt foto på bröd, trots att jag bakar bröd typ varannan dag

Idag blir det plättar med hallonsylten som jag kokade igår. Jag ska även göra stommar till 32 bitar smörgåstårta, plus en glutenfri bit, så 33 bitar. Jag har en beställning till på söndag på smörgåstårta plus någon form av efterrätt till samma antal. Superkul med beställningar :)

Igår fick jag hämta Otto på förskolan när jag slutat jobba. Vilken underbar känsla att komma dit och mötas av en superglad Otto som kommer springande med armarna uppsträckta. Vi åkte hem, gick ut med hundarna, sedan gick vi in och jag värmde en matlåda åt honom som jag hade i frysen. Det blev kokt fisk med äggsås, potatis, morot och broccoli. Aptiten är det inget fel på :)   Efter maten gick vi upp och lekte.Han åkte rutchkana hur många varv som helst, sedan skulle leksakerna få åka åxå

När vi lekt en bra stund fick han duscha, sedan lite banan

Vi hann med lite kurragömma och bokläsning innan Pernilla kom och hämtade honom. I afton ska jag hämta honom på förskolan igen, sedan ska han sova över här :) :) :)  Så himla mysigt :)

Jag ska åka iväg en gnutta tidigare idag eftersom jag har en hel del att göra, och måste komma iväg från jobbet senast kl 15. Ville dock inte kliva upp och börja kl 5 heller, eftersom jag ska orka ha fredagsmys med Otto :)  Ha en superhärlig fredag, fyll dagen med nåt värt. Ta en funderare på vad som är värt för just Dig, sen - ba gört. 

Gomorron  

Torsdag morgon. 13 minusgrader och klart. Jahapp, blir att klä sig ordentligt på morgonpromenaden, man är ju helt ohärdad när det gäller minusgrader den här vintern. Igår började jag tidigare, därav att jag inte bloggade innan jag åkte iväg på jobbet, jag bara klev upp, klädde på mig, tog en morgonrunda med hundarna, och sedan iväg. På tisdagen lagade jag fläsklägg och rotmos, funkar ju alltid på barnen. Igår lagade jag något som blev en jordskredsseger för bönorna!! Lagar ju alltid vegetariskt på onsdagar, och igår gjorde jag en variant på Minestronesoppa. Jag fräste morot, vitkål, rotselleri och purjolök i olja och la över i en stor kastrull. Hällde i vatten och krossade tomater, grönsaksbuljong, salt, peppar och timjan. Det fick puttra ganska länge, några minuter före servering la jag ner kidneybönor och stora vita bönor, samt äggnudlar som jag mosat till småbitar i händerna. På morgonen hade jag bakat småfrallor som serverades till soppan.

Alla tre grupper - de yngsta, mellangruppen och äldsta gruppen, åt med mycket god aptit och båda tummarna upp. Det roliga var att många av barnen ville ha mer bönor i sin tallrik, tidigare har ju bönorna varit det de gärna petat bort. Äntligen en storfavorit där bönor spelar roll. När bönan går hem, helt enkelt  :)  

Efter jobbet tog jag ut hundarna på pink, sedan avvaktade jag tills Pernilla och Otto kom "hem". De bor ju hos Hannah och Robban för tillfället. Gick över och fick umgås med dem en stund, sedan följdes vi åt på en promenad på skoterspåret, jag, hundarna, Pernilla och Otto.Otto fick åka pulka och hundarna fick springa lösa.  Det hann ju skymma en hel del, men den gigantiska lappugglan som håller till kring lägdorna rakt nedanför mig, fick vi beskåda då den kom flygande på låg höjd, flög förbi oss och satte sig i ett träd. När vi passerat, flög den förbi igen och satte sig ännu längre fram, så att den kunde hålla koll på oss :)

Idag blir det fisktacos på förskolan. Fiskpinnar, lite tillbehör och tortillabröd. Enkelt och förhoppningsvis gott :) I afton får jag hämta Otto på förskolan, det är ju så himla kul. Hörrni, Pernilla och Otto söker en lgh kring Kåge/Skellefteå att hyra, med SNAR inflyttning. Storleken spelar ingen roll, hon behöver hyra den i ett par månader. Vet du av någon? Vet du någon som kanske Vet av någon? HÖr av dig isåfall!

Nä, tror att jag ska sparka av mig tofflorna och hänga upp morgonrocken. Jag satte ju inte i motorvärmarsladden igårkväll, var helt oförberedd på att det skulle vara såhär pass kallt idag .... hinner ha i den 45 minuter om jag skyndar mig lite :)  Ha en superfin Torsdag, gör nåt värt av dagen. Ikväll kl 00 är dagen över, och har man lyckats fylla den med nåt värt, så känner man sig nöjd och tillfreds över att man kunnat påverka tiden som gått. 

Gomorron