Onsdag morgon. Dagen på mitten av arbetsveckan.  0-gradigt och klarblå himmel. Vackra dagar, men rätt så kalla.  Igår var det iofs måttligt vackert under några omgångar, då det snöade, regnade, haglade, blåste. Men ... hoppas att det snart blir sådär fantastiskt vårväder :)

Igår bjöd jag på soppa på förskolan. Hade ett grundrecept - Ribollitasoppa .. men avvek såpass mycket från det att det nog inte får heta Ribollita. Fniss. Tärnade och fräste morot, kålrot, palsternacka, zucchini och stjälkselleri. Hällde på krossade tomater och vatten. Grönsaksbuljong, salt och Timjan,sen fick det puttra. Drog ner kidneybönor i slutet. Till detta stekte jag svartkål, gjorde krutonger och rostade lök, tänkte att alla fick ta den mängd topping de ville. Även riven ost. Blev verkligen gott!

Idag ska jag göra leverbiffar :) 

Igår efter jobbet åkte jag hem och tog ut hundarna. Hann inte så mycket mer så var det iväg på möte för 4H. Kom sedan hem strax innan 20.00 och då var jag rätt så trött,men skulle skicka ut dagordning inför nästa möte som ska vara imorgon torsdag. Helvete vad jag fick hålla på vid datorn och telefonen innan jag fick allt att funka ! Klockan var nästan 21.30 innan jag var klar. Känner mig helt mosad idag och mötet som blir i morgon får bli det sista på ett bra tag, orken räcker inte riktigt till. 

Nu ska jag sparka av mig tofflorna och hänga upp  morgonrocken, ropa ner hundarna och dra igång dagen på allvar. Ha en fin onsdag, gör nåt värt av den!

Gomorron

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Söndag förmiddag. 12 plusgrader och växlande molnighet. Det har regnat inatt, men slutat nu :)  Sol upp 3.20 och ner 21.43   Veckans mat Måndag- korv stroganoff   Tisdag- Fläskpannkaka   Till mellis gjorde jag spett   Onsdag - ...

Söndag mitt på dagen. 5 plusgrader och halvklart. Sol upp 3.44 och ner 21.19   I fredags bjöd jag på helstekt fläskytterfilé, pommes och beasås till lunch. Det blev uppskattat :)   Bakade åxå lite bullar att lägga i försäljningsfrysen   ...

Torsdag ... jamen kväll :) 9 plusgrader och mulet. Sol upp 3.55 och ner 21.09   Då var valborgshelgen slut. Efter jobbet på tisdagen, valborgsmässoaftonen ... så var jag helt slut. Kl 19.47 skrev jag till Pernilla och Hannah i vår chattgrupp: -...

Tisdag afton. Valborgsmässoafton! 10 plusgrader och mest soligt!!!!!!! Sug på den!!!! Sol upp 4.02 och ner 21.02   Igår var det kräksnö, hagel och mot kvällen spöregn. Aldrig kunde man tro att det skulle bli både soligt och riktigt varmt idag :) ...

Söndag mitt på dagen. 5 plusgrader och molnigt. Halvklart väder väntas kl 18. Sol upp 4.09 och ner 20.55   Då har en vecka gått sedan jag bloggade. Jag har ett så innehållsrikt liv att jag inte hinner blogga varje dag, även om jag har en supersna...