Direktlänk till inlägg 12 februari 2020
Onsdag morgon.5 minusgrader och mestadels molnigt. Perkon puttrar så snart är det kaffe.
Igår bjöd jag på korv och makaroner på förskolan. Det är en rätt man vet att de allra flesta gillar, vi får se hur det blir idag, då det är vegetarisk pyttipanna :) Jag skar i småbitar och kokade rotselleri, palsternacka,morot och potais igår, så jag ska bara steka på det idag. Jag kokade varje ingrediens för sig, och kryddade vattnet olika, så att det ska vara lite olika, fast goda smaker i pytten. Rotselleri och palsternacka har ju lite speciell smak, och i matrådet är det ju bestämt att jag ska prova krydda grönsaker och rotfrukter lite olika. Till det blir det stekt ägg och rödbetor.
Här rusade tiden iväg då jag hamnade i att lusläsa Norran ... fniss. Igår skrev jag ett sms till de som beställt fredagsmiddag hos mig i köket på jobbet. Jag beskrev vad jag tänkte mig på menyn -
Förrätt: laxbakelse
Varmrätt: fylld kycklingfilé med ugnsrostade rotsaker, päron och chevré. Till det en kall sås på turkisk yoghurt, lime och honung.Fick en stor tumme upp :) Jag ska även göra alla hjärtansdagsbakelser. Både till försäljning, men även att bjuda alla barn och pedagoger. En av pedagogerna jobbar sin sista dag på fredag, så det blir som ett avtackningsfika.
Nä, nu ska jag sparka av mig tofflorna och hänga upp morgonrocken,ropa ner hundarna och vispa igång dagen :) Ha en superbra onsdag och tänk på att styra saker och ting så att dagen blir värd
Gomorron
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 |
6 | 7 |
8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 |
|||
17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 |
27 | 28 |
29 | ||||
|