Direktlänk till inlägg 18 augusti 2021
Onsdag morgon.15 grader och spöregn. Senaste veckan har varit fullt upp kan man säga. I fredags var jag i önnesmark på förmiddagen, jag och Otto var på lekpark inne i lövånger, sedan åkte vi tillsammans med Pernilla och åt lunch på bjuröklubb
Efter det åkte jag och jobbade kväll på Kajutan. Lördag och söndag jobbade jag åxå eftermiddag. Måndagen spenderade jag på Hotellet, gårdagen började med jobb på Kajutan, sedan på hotellet. Igår tillagade jag älgstek som chefen Anna fick provsmaka. Jag körde köttet sous vide i måndags, så igår värmde jag bara upp några skivor i sous viden, stekte lite rotsaker och gjode en kantarellsås. När Anna ätit utbrast hon att det var det godaste hon någonsin ätit, godare än oxfilé. Det var ju kul att höra :)
Idag skulle jag ha jobbat förmiddag på Kajutan och eftermiddag på hotellet, men i samspråk med de övriga på Kajutan, kan jag spendera hela dagen på Hotellet :) Vi var 2 arbetsledare på förmiddagen idag, och som vädret är och att säsongen praktiskt taget är över, behövs det absolut inte 2 st. Igår var jag ensam från 7 till 10.30, då kom hon som jobbar i kassan, och hon i maten kom kl 11.30 Det gick hur bra som helst.
Jag har hunnit vara i skogen med hundarna och kollat efter svamp och bär, cyklat med hundarna åxå, Allt har inte varit jobb :)
Nä, nu ska jag ropa ner hundarna. De lär INTE vilja vara ute speciellt länge idag, regnet riktigt VRÄKER ner. Ha en fin dag, gör nåt värt!
Gomorron
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 | 4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 | 10 |
11 | 12 | 13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 |
18 | 19 |
20 | 21 |
22 |
|||
23 |
24 | 25 |
26 |
27 |
28 | 29 |
|||
30 |
31 |
||||||||
|